婚宴市场大幅缩水，相关负责人看来，这并不是坏事。餐饮市场经过近年来的政策影响，格局出现重大变化，大众餐饮成为消费主力，鞭策着餐饮从业者调整思路，顺应需求，从而从根本上带动餐饮消费市场的提升。
连日来，记者采访了武汉9家五星级酒店，发现高档婚礼定单缩水，已是普遍现象。在汉口、光谷的多家高星级酒店，一些预算10万元至20万元左右的婚宴，不少被要求改为在私密包间进行，做成私人家宴形式。
徐东一家高星级酒店负责人坦承，这段时间退定情况时有发生，大部分客人的理由都是家里有公务员，不适合在五星级酒店高调办婚礼。
湖北省烹饪酒店行业协会介绍，虽然无法准确统计武汉的十几家五星级酒店损失了多少高价婚宴定单，但可以肯定的是，这个市场缩水了一半以上。
一家酒楼负责人表示，除了退定，婚宴操办桌数也比以前缩水。硚口一家连锁酒楼的大厨直言不讳地告诉记者，如今酒楼生意本就比以前难做，指望靠承包婚宴来提高营业额，恐怕越发艰难。
“原来预定四五十桌的婚宴，现在一下子缩减到十几桌，生意怎能不受影响?”雄楚大街一酒楼负责人颇感无奈说，自6月份以来便不断有顾客要求缩减婚宴桌数。
武汉餐饮协会表示，大型餐饮酒楼的婚宴生意虽不像星级酒店那样受“重创”，但操办低调从简亦是大势所趋，婚宴桌数缩减约两成。
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酒店非常不错、新装修风格设计也比较独特、水很大、当时咱们是从腾冲过来的、有很多衣服要晾晒、下楼要求前台给几个衣架、还没回到房间客房工作人员就送到了、瞬间觉得找到家的感觉、工作人员态度真是棒棒哒！下次还住这里！强力推荐哦！！
会员2319：好评
从新客运站坐9路到九洲宾馆下来一回头就看到招牌了，定的标间老板娘看我就一个人给了个单间，房间虽小基本上酒店该有的也都有了，窗外景致也挺不错。缺点是床太硬，跟老板娘又要了条被子垫上好多了。装修有些陈旧了，不过价格很低也不妨碍休息，算是不错了！
会员1220：好评
恶梦，上面的好评全鸡吧扯蛋。枕头我没敢直接用